Sunday, 1 July 2018

Jelly Balls

1)  1 lb lean ground beef
2)  1 egg, beaten
3)  1/2 c fine bread crumbs
4)  3 T ch parsley
5)  1/2 c ch onion
6)  1 t W sauce
7)  salt & pepper
8)  1 bottle (12 oz/341 ml) chili sauce
9)  1 jar (10 oz/284 ml) grape jelly
10)  1 t lemon juice
11)  2 T brown sugar
12)  1 T soy sauce

Mix  1)  to  7)
Roll into 1" balls.
Heat  8)  to  12)  in large pot to boil.
Add meatballs and simmer 30 min.
Serve warm from small crock pot.

💜  Great sweet & sour meatball appetizer!